Ashtu si me traditat e lashta, origjina e ngrënies nuk është e qartë. Darka formale janë të rrënjosura në antikitet. Nga legjionet romake para krishtere në shekullin e dytë të luftës së Vikingit, në kalorësit e Mbretit Arthur në shekullin e gjashtë, festat për të nderuar fitoret ushtarake dhe arritjet individuale dhe njësitë kanë qenë një zakon.
Disa zbulojnë origjinën e ngrënies në manastiret e vjetra angleze. Zakonet u morën nga universitetet e hershme dhe përfundimisht u miratuan nga ushtria me ardhjen e rrëmujës së oficerëve. Me miratimin e ngrënies së ushtrisë, këto darka u bënë më të formalizuara. Ushtarët britanikë solli zakonin në Amerikën koloniale, ku u huazua nga ushtria kontinentale e Xhorxh Uashingtonit.
Forcat e ngrënies së Forcave Ajrore ndoshta filluan në vitet 1930 me "krahët e krahut" të Përgjithshëm H. "Hap" Arnold. Lidhjet e ngushta që gëzonin oficerët e Air Corps dhe kolegët e tyre britanikë të Forcave Ajrore Mbretërore gjatë Luftës së Dytë Botërore, me siguri i shtuan përfshirja amerikane në zakonin e ngrënies.
Ngrënia ka shërbyer forcat ajrore edhe si një rast që anëtarët ushtarakë të takohen në mënyrë shoqërore në një funksion ushtarak formal. Ai rrit trupin e njësive, lehtëson ngarkesën e punës së përditshme, i jep komandantit një mundësi për t'u takuar në mënyrë shoqërore me vartësit e tyre dhe u mundëson pjesëtarëve ushtarakë të të gjitha rangjeve që të krijojnë lidhje miqësie dhe marrëdhënie më të mira pune nëpërmjet një atmosfera e miqësisë së mirë.
Dining-in dhe ngrënie-out përfaqësojnë aspektet më formale të jetës shoqërore të Forcave Ajrore. Dining-in është forma tradicionale, dhe termi do të përdoret në të gjithë këtë dokument. Megjithatë, shumica e informacionit zbatohet në mënyrë të barabartë për të dyja dininje-në dhe dinings-out.
Është e rëndësishme për suksesin e ngrënies-në atë që anëtarët gëzojnë mbrëmjen dhe se ceremonitë bëhen në një mënyrë të shijshme dhe dinjitoze.
Një ngrënie-në duhet të ketë një temë rreth të cilës janë ndërtuar dekorime dhe ceremoni.
Qëllimi i ngrënies është që të bashkojë anëtarët e një njësie në një atmosferë shoqërie, shoqëri të mirë dhe raporte shoqërore. Ideja themelore është të kënaqeni me veten dhe kompaninë. Ngrënie-në është gjithashtu një mjet i shkëlqyer për të siguruar breshër dhe lamtumirë për anëtarët e një njësie. Është një forum i shkëlqyeshëm për të njohur arritjet individuale dhe njësi. Ngrënie-në, pra, është shumë e efektshme në ndërtimin e moralit të lartë dhe esprit de corps.
Ngrënie-në. Ngrënie-në është një darkë formale për anëtarët e një krah, njësi ose organizatë. Megjithëse një restorant tradicionalisht është një funksion njësie, pjesëmarrja nga njësi të tjera më të vogla mund të jetë e përshtatshme.
Ngrënie-out. Dining-out është një porosi relativisht e re që përfshin bashkëshortët dhe mysafirët. Është e ngjashme në të gjitha aspektet e tjera me një ngrënie-in. Dining-out po bëhet gjithnjë e më popullor me oficerët dhe anëtarët e thjeshtë.
Luftoni ngrënie-in. Lufta e ngrënies, më e reja e traditave të ngrënies, po bëhet gjithnjë e më popullore, veçanërisht në njësitë operative. Formati dhe sekuenca e ngjarjeve është ndërtuar rreth ngrënies tradicionale, megjithatë, është shumë më pak atmosferë formale dhe kërkesat e veshjes së luftës (fluturimi, BDUs) e kanë bërë atë shumë tërheqës për masat.
Nuk është shkruar shumë mbi këtë temë dhe kufiri i vetëm duket të jetë ai i imagjinatës së komitetit të planifikimit.
Veshje. Zyrtarët veshin uniformën e veshjes së rrëmujës. Zyrtarët e pensionuar mund të veshin veshje të rrobave ose veshje civile. Për anëtarët e listuara, veshja e rrudhave ose uniforma e veshjes gjysmëformale është e veshur. Për personelin e regjistruar në pension, veshja e rrobave, veshja gjysmëformale ose veshja civile është e përshtatshme. Referojuni AFI 36-2903 , Veshja dhe Shfaqja Personale e Personelit të Forcave Ajrore për udhëzime të përshtatshme për veshin. Civilët meshkuj duhet të veshin një veshje të përshtatshme të darkës së zezë. Veshja e duhur për civilët duhet të shprehet qartë në ftesë.
Lojtarët kyç
President. Ky oficer është figura qendrore e restorantit. Normalisht komandanti i organizatës që pret restorantin është Presidenti.
Presidenti akuzohet për përgjegjësinë e përgjithshme të ngrënies. Detyrat specifike të presidentit janë si më poshtë:
- Mbikëqyrë gjithë organizimin dhe funksionimin e ngrënies.
- Caktoni ndonjë ose të gjithë oficerët e projektit në vijim.
- Nënkryetar
- Zyrtar i aranzhimeve
- Zyrtar i Zhurmës
- Zyrtarët Escort
- Siguroni një folës të përshtatshëm, caktoni datën dhe përcaktoni vendndodhjen.
- Organizoni një kapelan për të dhënë lutje.
- Përshëndesni të gjithë mysafirët përpara se të shërbehet darkë.
- Hapja dhe mbyllja e rrëmujës.
Shumë nga detyrat e Presidentit i delegohen oficerit të marrëveshjeve, të cilët duhet të punojnë ngushtë me Presidentin për të siguruar suksesin e ngrënies.
Nënkryetar. Nënkryetari shërben si ndihmës kryesor i Presidentit. Nënpresidenti është tradicionalisht oficeri më i vogël i rrëmujës; megjithatë, Presidenti mund të zgjedhë një anëtar tjetër për të shërbyer në këtë pozitë kërkuese.
Suksesi i mbrëmjes varet kryesisht nga imagjinata dhe humori i Zonjës. Në thelb një mjeshtër ose zonjushë e ceremonive dhe një mjeshtër i ngrënies, zoti Mister / Zonjë e mban programin duke lëvizur dhe stimulon bisedën në tavolinë me anë të zgjuarësisë dhe aftësisë së folur të improvizuar.
Nënkryetari gjithashtu vë në dukje dhe bën fjalë të veçantë për shkeljet e rregullave të rrëmujës dhe shkeljet e protokollit dhe etikës.
Tradicionalisht, Nënkryetari është ulur vetëm në pjesën e pasme të dhomës së ngrënies përballë Presidentit. Ky pozicion u lejon atyre të vëzhgojnë procedurat për të monitoruar rrjedhën e programit. Përshtatshmëria dhe paraqitja fizike e zonës së ngrënies mund të diktojnë uljen në një vend tjetër; megjithatë, Nënkryetari nuk është ulur pranë ose në tryezën e kokës. është thelbësore që Zyrtarët të jenë plotësisht të njohur me zakonet dhe traditat e rrëmujës.
Detyrat e Nënkryetarit:
- Hapeni sallën në kohën e caktuar.
- Dëgjo muzikën e darkës në kohën e duhur.
- Përgatitni shijet e duhura sipas udhëzimit të Presidentit. Përgatitja e poezive të përshtatshme ose witticisms në shije të mirë në lidhje me personalitetet dhe organizatat e pranishme është i inkurajuar.
- Mban partinë në lëvizje dhe është personi i fundit që të largohet.
Zyrtar i aranzhimeve. Zyrtari i Marrëveshjeve është drejtpërdrejt përgjegjës ndaj komandantit për planifikimin gjithëpërfshirës të ngrënies dhe për të marrë pjesë në detajet e shumta të kërkuara për një ngjarje të suksesshme. Personi i zgjedhur për këtë detyrë duhet të jetë një projektues dhe mbikëqyrës i lartë, pasi Zyrtari i Marrëveshjeve është arkitekti i ngrënies.
Zyrtari i aranzhimeve nuk duhet të marrë vendime përfundimtare për aspektet kryesore të ngrënies pa konsultuar Presidentin.
Detyrat e Zyrtarit të Marrëveshjeve:
- Pasi objekti të jetë rezervuar, vendosni tabelën e saktë dhe vendosjen e tapës dhe organizoni kartat e nevojshme të emrit dhe organizimit.
- Sigurohuni që flamujt dhe çdo çmim të jenë në vend para hapjes së sallës, me përjashtim të rastit kur vendosja e ngjyrave është pjesë e ceremonisë së planifikuar.
- Organizoni një sistem të përshtatshëm adresash.
- Një legen i ndezur me mikrofon duhet të sigurohet për lehtësinë e folësit të ftuar dhe kapelanin.
- Vendi darkë chimes në vendndodhjen Vice.
- Organizoni për një fotograf nëse dëshironi.
- Publikoni një axhendë të detajuar dhe përgatitni një listë të ftuar të ftuar. Shpërndarja dhe përmbajtja duhet të përcaktohet nga presidenti.
- Sigurohuni që kontrolli i kapelës është i disponueshëm.
- Pas ngrënies, përgatitini letrat e vlerësimit për nënshkrimin e Presidentit tek mysafiri i nderit dhe të tjerët që kanë dhënë shërbim.
Zyrtar i Zhurmës. Zyrtari i zhurmës është një lojtar opsional, megjithatë, mund të jetë shumë e dobishme për të emëruar një. Pasi të merren vendime paraprake në lidhje me pajisjet që do të përdoren për ngjarjen, Zyrtari i Zhurmës mund të marrë të gjitha përgjegjësitë që lidhen me objektin e ngrënies.
Zyrtari i Protokollit. Detyrat e Zyrtarit të Protokollit:
- Sigurohuni që ftesat formale për të gjithë mysafirët të jenë me postë të paktën katër javë para ngjarjes.
- Vendosja e procedurave për marrjen e RSVPs.
- Bëni aranzhimet e nevojshme të billimit dhe transportit.
- Ndihmon në përcaktimin e rregullimit të tapës për tryezën e kokës.
- Brifoni zyrtarët e shoqërimit për kërkesat specifike të protokollit në lidhje me të ftuarit.
- Para ngjarjes, sigurohuni që skicat biografike të mysafirëve t'u shpërndahen Presidentit, Vice-ut dhe palëve të tjera të interesuara.
- Sigurimi i një plani të parkimit është krijuar.
- Ndihmoni oficerët e shoqërimit sipas nevojës.
- Këshilloni dhe ndihmoni në rregullimet e flamurit.
Zyrtarët Escort. Një oficer i shoqërimit duhet të caktohet për secilin zyrtar dhe mysafir personal. Detyrat e Zyrtarit të Escortit:
- Kontaktoni mysafirin paraprakisht për të diskutuar mbi veshjen, vendndodhjen, pikat e takimit dhe përbërjen e audiencës.
- Nëse të ftuarit janë jashtë qytetit, takoni ata në pikën e tyre fillestare të mbërritjes dhe rregulloni për transport dhe strehim gjatë qëndrimit të tyre.
- Takohuni dhe shoqëroni mysafirin në sallë pritjeje.
- Thoni të ftuarit mbi zakonet, mirësjelljet, rregullat dhe procedurat e ngrënies.
- Sigurohuni që mysafiri të futet siç duhet në sa më shumë anëtarë të rrëmujës që është e mundur.
- Sigurohuni që mysafiri është gjithmonë në shoqërinë e disa anëtarëve të rrëmujës, por kujdesuni që asnjë individ apo grup të mos monopolizojë mysafirin.
- Pas largimit të mysafirit, përcillni mysafirin deri në pikën e nisjes dhe lamtumirën në emër të të gjithë anëtarëve të rrëmujës.
Kryetari i ftuar. Prezantimi i folësit të ftuar është kulmi tradicional i mbrëmjes. Sipas zakonit, folësi duhet të shquhet ose si një oficer ushtarak ose zyrtar i qeverisë. Folësi duhet të kontaktohet mirë më parë dhe të këshillohet për natyrën e mbrëmjes. Marrëveshjet duhet të bëhen për ata dhe mysafirë të tjerë të ftuar si protokoll dhe me porosi diktojnë. Prezantimi i folësit të ftuar duhet të shmangë vërejtjet shumë të hijshme ose shumë të gjata. Aftësia e folësit do të jetë e dukshme.
Konsideratat e Planifikimit
Filloni herët. Dy ose tre muaj duhet të konsiderohet një kohë e sigurt për të filluar. Vendosni një datë të fortë, vendndodhjen dhe planin e përgjithshëm të veprimit. Është mirë të emërosh një komitet planifikimi të kryesuar nga Zyrtari i Marrëveshjeve.
Madhësia e komitetit në përgjithësi varet nga madhësia e funksionit. Një komitet i mundshëm përfshin anëtarët përgjegjës për:
- regjistrues
- financë
- Ftesat dhe rezervimet
- Ushqime dhe pije
- Dekore
- Publicitet
Njerëzit e emëruar si anëtarë të komisionit duhet të jenë të motivuar dhe të orientuar në veprim. Qasja më e mirë për emërimin e anëtarëve të komisionit është të hartojë një letër për nënshkrimin e Presidentit (Komandantit). Ku është e mundur, zgjidhni anëtarët e komisionit të cilët kanë ekspertizë në fushën e përgjegjësisë së tyre.
Më poshtë është një listë e përgjithshme e disa prej detyrave më të rëndësishme të komisionit:
- Vendosja e datës dhe vendndodhjes
- Zgjedhja e një folësi të ftuar
- Përgatitja dhe dërgimi i ftesave për zyrtarët dhe mysafirët e lartë
- Përgatitja e kartave vendore
- Sigurimi i muzikës përkatëse të përshtatshme
- Zhvillimi i një meny, duke përfshirë përzgjedhjen e verës
- Sigurimi i aranzhimeve të ulëseve
- Planifikimi për dekorime
- Zhvillimi i një programi
- Sigurimi i planifikimit të përshtatshëm financiar bëhet
- Sigurimi i bararkëve adekuat janë në dispozicion
- Mbështetje Adekuate e fotove
- kapelan
- Dhuratë për folës
- Inspektimi i vendit
Vazhdimi në Pjesën II - Kryerja e Dining In
Mbi informacionin e mirënjohur të Akademisë së Forcave Ajrore të Shteteve të Bashkuara
Mbi informacionin e mirënjohur të Akademisë së Forcave Ajrore të Shteteve të Bashkuara
Mbi informacionin e mirënjohur të Akademisë së Forcave Ajrore të Shteteve të Bashkuara